Muffinsmunkar (Inte testad de än)

12 muffinsar

175 gram smör rumsvarmt plus extra till formen

200 gram strösocker

2 stora ägg lätt uppvispade

375 gram vetemjöl

3/4 msk bakpulver

1 krm bikarbonat

1 krm salt

1/2 tsk nyriven muskot

2 1/2 dl mjölk

Överdrag:

100 gram strösöcker

1 tsk mald kanel

2 msk smält smör

Hur man gör:

1.Smöra fördjupningarna i en muffinsplåt för 12 muffins. Rör smör och socker vitt och luftigt i en stor skål. Tillsätt äggen,lite åt gången,och rör kraftigt efter varje gång.

2.Sikta ner mjöl,bakpulver,bikarbonat,salt och moskot i en separat skål.Häll hälften av mjölblandningen och hälften av mjölken i äggblandningen och vänd ner det försiktigt innan du tillsätter resten av mjölblandningen och mjölken.Fördela smeten i fördjupningarna i muffinsplåten; de ska fyllas till ungefär 2 tredjedelar. Grädda i 180 grader i varm ugn i 15-20 minuter eller tills muffinsmunkarna är ljusbruna och känns fasta.

3.Rör samman socker och kanel.Pensla de ugnsvarma muffinsmunkarna med smält smör och strö över kanel- och sockerblandningen.Ät de varma elr kalla. TESTA!! Som jag skrev har jag inte testat de än. Nu kommer de några recept till. Hejsvejs!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Är så trött så god natt men skapar nya bloggen imorrn

Idag har min syrra haft ett litet kalas med mamma,farmor,farfar och Tommy. Vi jag och Elin fick ett Wii fast vi har ju redan köpt de men de va kul ändå. Vi fick just Dance 4 Wii sports och Mario med i wiiet. Nu kollar jag tv så ses kanske sen:)...

Dagen har varit okej första dan var ledig igår:) men har badat och slutade 15.30 liksom tänkte göra ny blogg då har jag två kolla den då för den kommer vara bättre snyggare allt! Ses...

Imorgon äre ledigt från skolan

Har funderat på att sluta blogga skriver massa onödiga inlägg som ingen läser ens. Ojj vrf skriver jag de här inlägget? Ingen frågar saker ingen kommenterar! BORING!...